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在雲南騰沖和(he)順古鎮,一種以紅豆打底,輔以松花粉做(zuo)成(cheng)的點心風(feng)靡街(jie)頭fa) bu)少游客(ke)趨之若鶩(wu)。

據介紹,松花糕是采用(yong)天然的松花粉加you)『於狗圩zuo)成(cheng)。最上面(mian)一層(ceng)是厚厚的黃色天然松花粉(松樹開花采下來(lai)的花粉),松花粉上面(mian)撒(sa)有(you)一些芝(zhi)麻,下面(mian)一層(ceng)褐紅色的是qie)『於股場/p>

松花糕做(zuo)好後被切(qie)成(cheng)一個個小(xiao)方塊(kuai),放置在翠綠的竹葉(ye)或(huo)芭蕉葉(ye)上。顏色層(ceng)次分(fen)明,看起來(lai)很是誘人。

送入口中沒(mei)多久,松花糕就會(hui)“自動融化”,香甜的紅豆味和(he)松花清(qing)香在口中彌漫(man),成(cheng)為和(he)古鎮相得益彰的獨特美食。(記者 刀志(zhi)楠 編輯 肖子何(he))

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責任編輯︰張友奎
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